Sabor Premiado del VRAE

Chocolate Premiado que Conquista Paladares

Descubre el cacao nativo del VRAE, cultivado a 720 msnm por manos expertas de más de 80 agricultores comprometidos con la excelencia orgánica. Nuestros chocolates KUSTY han sido reconocidos en el prestigioso Salón de Cacao y Chocolates por su calidad superior y sabor excepcional.

Prueba la Excelencia

Del Corazón de Ayacucho al Mundo

Sabor Ancestral en Cada Bocado

Desde las fértiles tierras de Anco, La Mar, Ayacucho, traemos variedades exclusivas como VRAE 15, VRAE 99, VRAE 2 y cacao chuncho. Cada producto Kusty lleva consigo la tradición y dedicación de nuestra comunidad de agricultores que transforman granos excepcionales en experiencias sensoriales inolvidables.

Explora Nuestra Gama

Diversidad que Deleita

De la Planta a tu Paladar

Nuestra oferta va más allá del chocolate. Descubre toda la versatilidad del cacao en nuestros productos premium: granos seleccionados, pasta pura, chocolate dark, grageados, nibs crujientes y cacao en polvo. Todos con registro sanitario y elaborados bajo estrictos estándares de calidad para garantizar una experiencia superior.

Descubre el Universo Kusty

KUSTY

Asociación de Productores El Huerto del VRAEM

Kusty

Nuestra Historia

Es una organización dedicada principalmente a la producción de cacao, está conformada por más de 80 socios que cuentan con una producción total de 114 hectáreas de cacao (122 en producción y 12 en crecimiento), Entre las variedades que se cultivan son principalmente criollos vrae 15, vrae 99, vrae 2 y chuncho en un 80 % y el resto CCN51, con un promedio de 2 ½ hectáreas por familia.

fachada Quinacho antiguo

Kusty

Nuestro Cacao

La producción del cacao comienza al cuarto año con una cosecha inicial de 200 kg por hectárea llegando en su crecimiento gradual alcanza la producción máxima  de 1,000 kg, este cacao es la materia prima fundamental para la elaboración de los chocolates de calidad.

hoy en día, gracias a la formación recibida de diversas instituciones del estado hemos perfeccionado nuestro proceso de producción, que incluye desde la preparación del suelo, fertilización, abonamiento orgánico, poda y control de las plagas.

Kusty

Ejes de Desarrollo

Un eje fundamental en nuestra cooperativa es el Fortalecimiento Social y la Capacitación Técnica a nuestros socios con el fin de consolidar en ellos una sólida visión de cooperativismo y el desarrollo de aquellas capacidades técnicas que les permitan mantener un crecimiento sostenible a nivel de calidad.

Nueva presentación

chocolate dark 60% cacao

Chocolate dark 60% cacao

Origen: Valle del Río Apurímac

Variedad: VRAE99,  criollo y otros

Aspecto: Pasta sólida fina

Color: marrón oscuro

Premios: Medalla de plata SDCYCH 2023

Ingredientes: Pasta de cacao criollo, manteca de cacao y azúcar

Presentación: 50g

chocolate con leche

Chocolate con leche 60%

Origen: Valle del Río Apurímac

Variedad: VRAE99,  criollo y otros

Aspecto: Pasta sólida fina

Color: marrón oscuro

Ingredientes: Pasta de cacao criollo, manteca de cacao, leche en polvo y azúcar

Presentación: 50g

chocolate con almendra

Chocolate con almedra 70%

Origen: Valle del Río Apurimac

Variedad: VRAE99,  criollo y otros

Aspecto: Pasta sólida fina

Color: marrón oscuro

Ingredientes: Pasta de cacao criollo, manteca de cacao, almendra y azúcar

Presentación: 50g

chocolate con cafè 70%

Chocolate con café 70%

Origen: Valle del Río Apurímac

Variedad: VRAE99,  criollo y otros

Aspecto: Pasta sólida fina

Color: marrón oscuro

Ingredientes: Pasta de cacao criollo, manteca de cacao,café tostado y azúcar

Presentación: 50g

dark 70% cacao

Chocolate dark 70% cacao

Origen: Valle del Río Apurímac

Variedad: VRAE99,  criollo y otros

Aspecto: Pasta sólida fina

Color: marrón oscuro

Ingredientes: Pasta de cacao criollo, manteca de cacao y azúcar

Presentación: 50g

piña 70% cacao

Chocolate con piña 70%

Origen: Valle del Río Apurimac

Variedad: VRAE99,  criollo y otros

Aspecto: Pasta sólida fina

Color: marrón oscuro

Ingredientes: Pasta de cacao criollo, manteca de cacao, piña deshidratada y azúcar

Presentación: 50g

Pasta de cacao 100%

Pasta de cacao 100%

Origen: Valle del Río Apurímac

Variedad: VRAE99,  criollo y otros

Aspecto: Pasta sólida fina

Color: marrón oscuro

Ingredientes: Pasta de cacao criollo, manteca de cacao,café tostado y azúcar

Presentación: 50g

chocolate con pecana

Chocolate con pecana 70%

Origen: Valle del Río Apurímac

Variedad: VRAE99,  criollo y otros

Aspecto: Pasta sólida fina

Color: marrón oscuro

Ingredientes: Pasta de cacao criollo, manteca de cacao, pecana y azúcar

Presentación: 50g